枇杷叶煮水的做法 枇杷叶煮水止咳用老叶还是嫩叶
枇杷是我们大家很多人都吃过的一种水果,但是很少有人知道枇杷叶与枇杷一样也是有着止咳的功效的,并且知道枇杷叶如何煮水的人也是很少的,那么我们便来了解一下枇杷叶煮水的做法?枇杷叶煮水止咳用老叶还是嫩叶?
枇杷叶煮水的做法
1、取5--6片新鲜枇杷叶,在流动水中冲洗掉脏物,背部用刷子将所有绒毛刷洗干净。
2、放入盆中,加水没过枇杷叶,浸泡15分钟,再用流动水冲洗一遍。
3、准备一颗冰糖,黄冰糖最好将叶片剪碎,放入煮锅内,大概倒入800毫升左右的水,开大火煮;叶片煮开后,用筷子将上面浮起的叶片搅动一下,然后转为中小火。
4、此时加入一块冰糖,煮20分钟即可煮好后不要马上开盖子,继续焖一会儿。
5、将枇杷叶子水倒出,此时还是茶色的,过一会儿就变成酒红色,带着淡淡的枇杷叶子的清香,煮出的水当成日常茶饮,每天可以少量服用,3-4次都可以,大人也可以用,止咳化痰效果很好。
枇杷叶煮水止咳用老叶还是嫩叶
建议用老叶。 枇杷新叶是指枇杷树当年新长出来的叶子,枇杷新叶看起来更为细嫩,但是从使用价值上来说,枇杷老叶更好,因枇杷新叶上面布满了细小的绒毛,煮水的时候这些绒毛会进入水中,食用后会刺激口腔黏膜,对健康不利,咽喉、肠道敏感的人群甚至会有较强的不适感,因此,用枇杷叶煮水的时候用枇杷老叶会更为安全。枇杷新叶无毒。 枇杷新叶和枇杷老叶的主要营养成分都是一样的,不过枇杷新叶布满了绒毛,刺激性强,一般入药不使用枇杷新叶,但这不表明枇杷新叶就是有毒的,有刺激性不等同于有毒,只是需要慎用。
枇杷叶煮水孕妇可以喝吗
孕妇是可以适当的吃枇杷叶煮水的,但是不宜过量。枇杷叶煮水有以下功效:1、调理胃肠道,喝枇杷叶水可以起到调理胃肠的功效。2、可治慢性支气管炎,用枇杷叶煮水不仅可以调理胃肠,还能治疗慢性气管炎,对于孕妇有很好的治疗作用。3、能治孕吐,孕吐的现象在孕期也是比较常见的,孕妇可以少量饮用枇杷叶煮水能够有效的缓解孕吐。4、能止咳去痰,用枇杷叶煮水能止咳去痰是众所周知的事情。虽然说枇杷叶煮水孕妇可以喝,但是不宜过量,枇杷叶过量可能会导致胃寒不适等症状。
枇杷叶煮水煮多久
其实,枇杷叶煮水要煮多久,关键还是要看朋友们自己的熟练程度,所谓熟能生巧,如果朋友们比较熟悉枇杷叶煮水的方法的话,煮起来自然花费的时间要少一些,对于平时甚少动手进厨房的朋友们来说,也难免会显得手忙脚乱一些,时间自然多一些。枇杷叶煮水最关键的部分不在于煮的部分,而在与给枇杷叶去毛的部分,因为如果枇杷叶上的绒毛没有取干净,随便煮水的话,不仅起不到止咳的效果,还会加剧咳嗽的症状。有一个很简单省事的方法,那就是先将枇杷叶用水浸润使其软化,然后铡成一分半的丝,再放入水盆内(水面大约高出药面2~3寸为宜),用光秃的竹扫帚在水中不停用力搅拌数分钟后,再换清水搅拌,冲洗数次,至用肉眼看不到茸毛为止。
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