沙参什么时候收 春秋两季采收
沙参分为南沙参和北沙参,二者有一定的区别,采收时间上也是不同的。那么,沙参什么时候收?沙参怎么采收?
沙参什么时候收
春参(二年生参)在第3年7月收获;秋参(一年生参)在第2年9月收获。以秋参为好。以下部叶片微黄,顶叶深绿,80%以上植株心叶未长出时收获为好。收获时先在墒的一侧挖1深沟,露出根条用手拔除,除去参叶,抖去泥土,放于阴凉处。
沙参怎么采收
收时先在参地一端用镐头开一深沟,露出根部用手提出,除出地上茎,收出的参很不能晒太阳,否则难剥皮降低产量和质量。将参根粗细分开,捆成1.5-2.5千克的把,将尾根先放入开水内顺锅转2-3圈(6~8秒种),再把参全部放入锅内烫烤,不断翻动,使水沸腾,捞出剥皮晒干作为药用。有关材料报道,北沙参的主要成分存在于根皮之中。加工方法是:沙参收后,去掉泥土地上茎,水洗面表面无水,用硫磺熏12小时(60千克药材1千克硫磺),要求熏透无硬心,干燥,分等级进行包装。放干燥通风处。
加工方法
北沙参起挖后,要首先洗去泥土,在沸水中烫一下,煮烫的时间要掌握好,早了,皮剥不下来;晚了,又会在剥皮时带下肉来,同时,须杈脱落。有些人对北沙参过敏,剥皮时接触皮肤会出现奇痒、浮肿的现象。
入药方法
以根入药。秋季刨采,除去地上部分及须根,刮去粗皮,即时晒干。无毒,甘而微苦,有滋补、祛寒热、清肺止咳,也有治疗心脾痛、头痛、妇女白带之效。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。根煮去苦味后,可食用。
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