咸金桔的功效与作用 对身体好处多
咸金桔是用金桔制成的,所以含有很丰富的维C,对身体很好,另外金桔制成咸金桔之后,还能够对喉咙起到一定的保养作用,可以止咳化痰。
咸金桔的功效与作用
1所谓咸金桔,就是用盐腌制后的金桔,它对于感冒所引起的喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑有一定的医疗作用。
2咸金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等,营养价值在柑桔果类中名列前茅,是人们喜爱吃的果品。金桔,它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效,对支气管炎有较显著的疗效作用。
3咸金桔含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。
咸金桔有哪些好处
1、化痰止咳: 龙利叶、枇杷叶各五钱,加咸金桔三个,三碗水煎成一碗饮。
2、喉痛: 一个金桔加一汤匙蜂蜜,掏烂,用水吞服。
3、声哑: 三个咸金桔掏烂加温水,先饮蜂蜜后饮柑桔水。
金桔的药用价值
1、治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。
2、治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山与水煎服。
3、治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁,加糖服用。
4、胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。
5、用金桔、藿香、生姜同煎,可治疗受寒恶心,用金桔与党参煎汤代茶饮,则能安胎。
咸金桔的做法
1.金桔摘下用清水洗清洁,如有烂的或是损坏的调出扔掉。
2.锅洗清洁,不要有油,煮一锅开水
3.把洗清洁的金桔倒进锅里立刻关火。目标只是把表皮烫一下,消消毒,万万不要把金桔煮熟了,而后把清洁的玻璃瓶也用开水烫一下来消毒。
4.把烫过的玻璃瓶和金桔晾干(完全不留水份)。晾干后把金桔放进玻璃瓶里,放一层金桔后撒一层盐,再放一层金桔,不停把瓶子装满为止。
5.最后在瓶口盖上一层保鲜膜,再盖上盖子密封。
6.密封后,金桔因细胞脱水会析出大批水份把盐融化,水会逐步把金桔泡住,放阴暗处贮存几天,嗓子不舒服的时,拿一到两颗进去捣烂用温水冲服就可以了。
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