即食燕窝哪个牌子好?即食燕窝什么牌子最好?
燕窝是对身体非常好的食物,有丰富的蛋白质和其他营养价值。不少人困惑,即食燕窝什么牌子最好呢?关于,即食燕窝哪个牌子好?即食燕窝什么牌子最好?本站小编来为您一一解答!
即食燕窝哪个牌子好
世界上最上乘的燕窝基本上都是产自马来西亚以及印度尼西亚,这两个产地的燕窝功效最佳,国内的两大知名燕窝品牌同仁堂和福临门燕窝都是来自以上产地,如果是要送礼的,选同仁堂燕窝较合适;如果是自己家人要用的,选择福临门燕窝最实惠。
即食燕窝什么牌子最好
现在市面上的燕窝主要分为传统的干燕窝和即食燕窝两种,即食燕窝相比于传统燕窝有方便快捷的优势,所以选择即食燕窝的人群越来越多。但是市面上的即食燕窝品牌有很多,到底该选择哪个牌子的即食燕窝呢?
目前市场上的即食燕窝品牌繁多,价格也是从几十元到几百元不等,可供消费者选择的范围甚广。但是,消费者只要稍微留心一下就会发现,即食燕窝成分表一栏都只写有:燕窝、冰糖、水、琼脂或者别的固体添加物。但很多即食燕窝品牌都会模糊燕窝品质和净含量,这样一瓶即食燕窝里的燕窝含量有多少?消费者就不清楚了。而这样就造成消费者往往就会选择到燕窝纯度很低、琼脂或别的固体添加物含量高的即食燕窝。而这样的燕窝自然是难以达到滋补的目的。因此,面对市场上众多的燕窝品牌,消费者选购需谨慎。
真正优质的即食燕窝色泽晶莹,将即食燕窝瓶倾斜45度后没有太多的水份,燕窝舀出后晶莹细腻。燕之初的即食燕窝由纯天然燕窝加工而成,高温消毒密封,不含任何添加剂和香料,保持了燕窝的天然营养物质,开瓶后有淡淡的蛋清味。
市面上的燕窝种类有哪些
市面上的燕窝可分为3种包装,开罐即食的浓缩燕窝、瓶装即食燕窝和整盏的干品燕窝。
1.浓缩燕窝:通常由劣质燕窝原料通过化学药剂处理后罐装而来,经过化学药剂处理后的燕窝发生变性,须长时间炖煮来恢复其口感、挥发化学药剂。消费者透过透明的玻璃瓶可见瓶内的燕窝呈浓稠且不透明状。真正的浓缩燕窝应该呈半透明状,对光照才可见瓶内的燕窝。
2.即食燕窝:零售价从约几元1瓶到百余元1瓶。对于这个差价,很多不明真相的消费者都有疑问。其中的奥妙就在于该燕窝品牌是否明确标注的是燕窝的含量还是“固形物”的含量了。“固形物”不一定是燕窝,消费者明确了这一概念,也就知悉了即食燕窝价格千差万别的原因了。
3.整盏干品燕窝:干品燕窝要选含水率低的,双手挤压弹性越高反而不好,意味着湿度较高。如果燕窝的水分含量高,燕窝的重量就增加了,燕窝以克计价,不法商家则通过增加含水率来牟取暴利。水分含率足够低并未添加任何虚假物质的燕窝,单盏重量范围应在3.4~8克之间。无论是散装燕窝或礼盒包装的燕窝,当单盏燕窝重量超过8克时,消费者则需要谨慎选择了。
食用燕窝的制作方法
先用凉水或者矿泉水泡发4小时,然后撕开成一条条,清理挑毛,之后换水继续泡发4个小时,把水换掉(第2遍的水也可以不换),把燕窝放入炖盅,放的水(凉水或者矿泉水)稍微盖过燕窝1~2CM,放入锅里隔水中火炖30~40分钟(大火烧开后调为中火)。吃的时候加冰糖调味即可。
要注意吃燕窝的时候是不能喝茶的,喝茶会破坏燕窝里面的营养成分,最好燕窝可以和木瓜牛奶一起搭配,这样美容丰胸的效果是非常好的。但是燕窝有些人是不合适吃的,比如腹痛、腹泻、呕吐者,腹胀等不利于燕窝的吸收,反而加重胃肠道的吸收。燕窝不宜与丹参、油腻的油炸食品等一起同食。不可以和发散耗气的食物一起食物,例如白萝卜,它会影响机体对燕窝营养的吸收。
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