冠心病能吃腰果吗?冠心病吃腰果好吗
冠心病也是生活中常见的病症,那么问题来了,冠心病患者是否可以吃腰果呢?冠心病吃腰果好吗?下面我们来一起介绍下吧!
冠心病能吃腰果吗?冠心病不宜多吃腰果
腰果含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。美味的腰果(20张)腰果的脂肪酸中主要是不饱和脂肪酸,其中油酸占不饱和脂肪酸 的90%,亚油酸仅占10%,因此,腰果与其他富含亚油酸的坚果相比,酸败的可能性较小。腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多,并且所含氨基酸的种 类与谷物中氨基酸的种类互补。过多会造成冠心病加重,所以对于冠心病患者可以少量使用,但不宜过量。
冠心病人吃什么坚果好1、冠心病人吃什么好?杏仁:杏仁中含有丰富的脂肪油,具有降低了胆固醇的作用,因此,杏仁是对防治心血管系统疾病有良好的作用;胆固醇水平正常或是稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度的食品,达到了降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。研究者认为,杏仁当中所富含的多种营养素,比如维生素E,单不饱和脂肪和膳食纤维共同的作用能够有效降低心脏病的发病危险。
2、冠心病人吃什么好?花生: 性平、味甘,有润肺、和胃的功效。对冠心病、水肿、脚气病有效。花生油是有助分解肝内胆固醇,降低血中胆固醇;所含有的不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇含量,而预防心脏病;所含有的可溶性纤维能吸收胆汁中的胆固醇;含有丰富的维生素可减少血小板在血管内的沉积,保持血管柔软,不易发生硬化。这些都是有助于降低胆固醇,预防冠心病。
3、冠心病人吃什么好?胡桃:胡桃仁中含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。胡桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,胡桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;胡桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。
4、冠心病人吃什么好?核桃:核桃还具有预防心脏病。冠心病的作用。对于很多心脏不好的人来说,多吃一些核桃可以预防患有心脏病的概率。同时,由于核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,还可以有效的预防动脉硬化,对于维持老年人的身体健康是非常有帮助的。
冠心病饮食原则第一,努力达到并保持理想体重,特别应避免肥胖。注意养成少吃多餐的习惯,减少高热能食物如甜点等摄入。
第二,减少膳食中的脂肪量,特别是减少动物脂肪量,还应注意不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比例,不饱和脂肪酸多来自植物油,但这并不意味着吃植物油越多越好,其摄入量应保持在20%脂肪供热比例之内。
第三,减少胆固醇摄入量。胆固醇摄入量一般应限制在300毫克以下,或严格限制在200毫克以下。含胆固醇的食物多为动物性食物,故可用豆制品替代,这样既减少了胆固醇的摄入量,又提供了优质的植物蛋白。
第四,注意增加膳食纤维摄入量。适量增加含膳食纤维丰富的食物的摄入,不饮酒,不吃油刺激性的食物和调味品。在烹调方式上,多用清蒸、凉拌、炖、煮、烩等,禁用油炸、油煎等方式。
第五,减少钠盐摄入量。由于高血压是发生冠心病的重要因素,因此积极控制血压在预防冠心病方面有特殊的意义。
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