河虾是酸性还是碱性?河虾是凉性还是热性?
河虾是一种口感非常好的虾子,很多人喜欢吃的,下面本站的小编为你们介绍河虾是酸性还是碱性?河虾是凉性还是热性?
河虾是酸性还是碱性
淡水虾是碱性的,河虾就是典型的淡水虾。
河虾是凉性还是热性
河虾不属于寒性也不属于热性。
淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
河虾好吃吗
一斤分两袋,可以做两次吃完,不然收到后放速冻,一下拿起来吃不了那么多,一袋赶紧放速冻,一袋化一下可以直接开锅煮了,我一半水煮,一半油炸,大的拿起来水煮,小的油炸比较好吃哦,河虾就是没有咸味,先鲜很甜,自己加点盐下去味道就很好了。
收到的时候打开虾还是很新鲜的,没有烂,没有臭味,有的只是这虾的鲜味了,放水里洗水也不会浑浊,这的确是清澈的河里的鲜虾啊。
水煮后,肉质很鲜美,虾肉也很饱满,我挑的大个的起来水煮,小个的就油炸,大小各有特色哦,肉质就是填,完全没有咸味,煮的时候自己要再加点盐才行,才完美
大小差异也还好,不会差太多,这是没有经过挑选的,所以大小不一,更说明产品的原生态了。
我是特意把虾大小个分开,小的拿来油炸,看着外酥里嫩的,吃起来不错,上面在撒上一层孜然跟烧烤的没区别了,味道很不错哦,分量也挺多的。
这个是大虾的大图,有没有很霸气
水煮后虾显得更饱满了,满满的都是肉,味道甜,不咸,河里的虾没有咸味,跟海里的不同,
水煮和油炸的区别,大个小个的区别,看着都差不多,一样的让人垂涎欲滴,嘿嘿,美味哦
收到的虾依然看着很新鲜,煮起来也一样,肉很饱满,很好吃
虾很鲜美,没有杂味,做法很多,水煮,油炸,晒成干,味道都很好
宝宝辅食河虾面做法介绍
1,准备食材:河虾适量,番茄一个,丝瓜一段,面粉适量。
2,丝瓜、番茄洗净切丁
3,生河虾洗净去皮,辅食机打碎成泥(少放一点点水千万不要放多)然后少量多次加入面粉(面粉不要一次性加太多容易结块)用筷子顺时针方向搅拌最后成虾团(小月龄宝宝可以和的稀一点)
4,将番茄丝瓜放入锅内煸烂(锅内可以放几滴橄榄油或者核桃油,如果不粘锅完全可以不放油)然后倒入适量高汤或者热水(我用了骨头汤)待水开把虾团用勺子或者筷子一点点滑到锅内(就和吃火锅滑虾滑一样)虾滑全部滑完后等半分钟关火,搞定。
啰嗦:
首先,番茄去皮问题。可以不用先去皮因为最后煸烂加水烧开番茄皮自然就脱落了,筷子挑出就好。
然后是到底几个月才能吃虾,官方说是12+是因为虾容易过敏。但是长腿妹9个月我就开始给虾了因为我孕期基本每天都有吃。如果妈妈经常吃的食物一般情况宝宝很少会过敏。注意第一次尝试给虾可以单纯煮熟给一小只,如果不过敏再去做关于虾的辅食:)
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