羊腰子可以天天吃吗 不建议天天吃
羊腰子可以补肾,这一点相信很多人都知道,例如猪腰子、牛腰子等其实都有补肾的功效。那么,羊腰子可以天天吃吗?羊腰子能多吃吗?
羊腰子可以天天吃吗
羊腰子即羊肾,味甘,性温。能补肾气,益精髓。由于动物内脏中所含的重金属可能会比较多,所以最好不要天天吃。
羊腰子可以补肾气。但动物内脏中所含的重金属可能会比较多,所以不建议天天吃,一周二三次最佳。动物内脏胆固醇高,血脂高的人应该忌食。
羊腰子补肾吃多久
一般建议要持续一个月左右,但也需适量食用,一天吃一个,可隔一两天吃一次,起补肾壮阳的作用。
当然,使用羊肾进行补肾调理,只是一种食疗的方法,如果确定有肾虚的话,必须明确肾虚的类型,才能够进行针对性的补充治疗,单靠羊腰子,是达不到的补肾的目的的。
不过,适当吃些就可以,不要长期和过量吃。一天吃一个,隔一两天吃一次。补肾过度也不好,容易流鼻血,浑身火热,上火等。特别是年轻人,不需要太补了。乱补不但对健康没有好处,还可能对身体造成伤害。再说,动物内脏中所含的重金属可能会比较多,吃多不太好。
另外,使用羊肾进行补肾调理,只是一种食疗的方法,如果确定有肾虚的话,必须明确肾虚的类型,才能够进行针对性的补充治疗,单靠羊腰子,是达不到的补肾的目的的。
羊腰子怎么做好吃炸羊腰子:
原料:羊腰子500千克,植物油60克香油10克椒盐10克
做法:
1.将羊腰除去外皮洗净;
2.锅置火上,加入卤汤适量,将羊腰投入卤锅中煮烂捞出,使其晾凉,然后顺腰子纵切成4片待用;
3.炒勺置火上,加植物油烧至八成热,将切好的腰子投入油勺炸酥捞出,淋香油盛盘,撒椒盐而食。
小提示
1.羊腰亦可片开去净腰臊,过沸水氽过,然后卤至酥烂,油炸后上席,味美不膻;
2.羊腰一剖4片,为西北“炸羊腰”风味菜式格局。
营养价值:羊腰性温和,能补肾、益精、助阳、可治虚、损盗汗。
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