绿豆保质期多久 绿豆保质期过了能吃吗
今天本来想把之前买的绿豆拿出来做绿豆稀饭的,但想了下这貌似买了很久了,还能吃吗?绿豆的保质期有多长啊!
绿豆保质期多久
绿豆的保质期有多久与绿豆所含的水分与保存的温度有关。如果是已经晒干的绿豆一般可以存放两年以上,但是必须要把绿豆存放在干燥的环境中,并且最好要使用保鲜膜包着。注意霉变或虫蛀就不得食用了。
如果是新鲜的绿豆的话那最多保质期只有一个月左右,因为这时候绿豆所含的水分是比较多的,存放不好就会导致发霉或者长虫子。
绿豆保质期过了能吃吗
绿豆放了一年通常只要绿豆没有出现干瘪变色情况的话,还是可以食用的,但是营养成分会有很大程度的流失,豆的保质期和绿豆本身所含有的水分,还有保存的温度都是有关系的。要想保存好绿豆的话,可以放上一些花椒防虫。
绿豆适合减肥吃吗
绿豆是可以减肥,首先绿豆的热量较低,主要成分为碳水化合物与粗粮成分相似,而且膳食纤维含量较高,可以作为主食饮用使人产生饱腹感,代替其他热量食物,有效地减少人体内热量的增生利于人体的减肥。此外绿豆还有解毒、解暑、消肿利尿、降血脂的功效,对于水肿型的肥胖减肥非常有利。但是需要注意,虽然绿豆可以帮助人体减肥,但绿豆减肥的效果并不明显,只能作为辅助性减肥方法,所以不能单靠使用绿豆进行减肥,而且绿豆属于凉性食物,如果是脾胃虚弱、体质凉性的人在进行减肥时,要尽量少吃绿豆,否则会引起不良症状的出现。
绿豆怎样辨别转基因
首先要注意的就是由于转基因绿豆,抗病抗药性非常强,所以分辨转基因绿豆时一定要注意到,一般非转基因的绿豆,偶尔能看到虫蛀的痕迹。另外,非转基因绿豆,如果保存不善也容易生虫,而转基因的绿豆通常形态整洁,几乎看不到任何虫蛀痕迹。其次,对于很多的转基因食品都是不会标注转基因标识的,对此我们购买时一定要看其原料和成分,转基因绿豆也是一样的,有的地方可能不会标注是否为转基因,但是我们要仔细观看其包装,了解其原料和成分。
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