男孩发育期吃什么

含钙高的食物、新鲜的蔬菜和水果、坚果类等。

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1、膳食注意“二高”

“二高”即为高热量和高蛋白。青春发育期，男青少年生长发育需要食物中提供热能，且他们的基础代谢增高，体力活动增加也需要较多的热量维持，每天摄入的食物要保证有足够的热量和蛋白质的摄入，对于蛋白质的需求量这个年龄段是比较突出的`，膳食中的蛋白质的摄入可以通过动物食物或者是大豆类的食物来补充。

2、谷类食物摄入十分重要

在安排青少年高热量、高蛋白的膳食时，应以平衡膳食，全面营养为原则，即考虑他们所需热量、蛋白质、碳水化合物，也应安排好各种维生素、矿物质的摄入，选择食物要广泛，主、付食搭配。

谷类食物包括稻米、面粉、小米、玉米及甜薯等。这些食物可以补充体能，补充人体所需的蛋白质，无机盐，还有维生素类的食物，可以有很好的提高体质和免疫力的作用，对于男孩子促进生长发育来说有一定的好处。

关于男孩子促进发育的一些食物以及所需的营养物质，上面介绍了相关的内容，这些食物可以起到很好的调理体质的作用，对于补充蛋白质和钙质有好处，而且也可以是很不错的促进生长发育的方法，大家不妨利用起来。

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发育期少年吃什么有助长高

钙的补充

钙是骨头的主要元素，因此体内钙充足的话，骨骼就会有所增长，身体就会增高。因此在青春期孩子的饮食上面，应该注意对他们进行钙元素的补充，多给他们吃一些含钙的食物。

骨头汤是种不错的补钙食品。

做法：选用一些精致的大骨，把这些大骨敲碎，加入以下醋，放在锅里用小火慢慢熬制，直到把大骨里面的骨髓熬制出来为止，熬制出来的迹象就是会看到汤的颜色呈乳白色，有一层油飘起。

喝大骨汤的时候，结合一些饼子之类的，这样既可以补充钙元素，还可以补充一些粗纤维，让青春期的`少年长得更加结实健康。

除了骨头汤补钙，建议青少年每天都喝牛奶，牛奶是补钙的最佳理想之物，每天喝一袋(250克)牛奶以上能够有效补充钙物质，如果能多运动、晒晒太阳则更有利于钙的吸收。

蛋白质的补充

蛋白质也是人体内不可缺少的一种元素。所以发育期少年吃含有蛋白质元素比较多的食物，也是有助于少年长高的。

像牛肉，猪肉、肌肉、牛奶等物质蛋白质含量都很丰富，在吃的时候，可以搭配一些素食来吃，营养更均衡。比如牛肉炖土豆。

做法：选用那些新鲜的牛肉，让后把牛肉放在锅中进行爆炒，放进放有温水的锅中进行慢炖，等到牛肉炖的熟后，再方法土豆和其它的香料，这样的话，土豆不至于被炖烂。

运动相结合

食物补充营养是关键，但是仅仅靠食物补充是不全面的，还应该结合一些运动。如经常散步，慢跑、跳绳，打打篮球、打打羽毛球等一系列轻松的运动都是不错的选择。

选择运动种类的时候，应该选取那些不是很消耗能量的运动，起到热身既可，运动的强度过大，会消耗体内大量的所需能量，让发育期的少年体内能量不足，不利用少年的生长。

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1、含钙高的食物。包括牛奶、蛋类、海虾、花生米、豆制品、芝麻酱、海带等，这些食物含钙和优质蛋白都比较高，对骨骼代谢也具有直接的益处，可以促进造骨细胞和软骨细胞增殖。

2、新鲜的蔬菜和水果。包括白菜、油菜、菠菜、苹果、猕猴桃、葡萄等，这些蔬菜和水果里面含有丰富的微量元素以及各种维生素，可以给身体补充所需的能量，有助于提高身体免疫力。

3、坚果类。包括核桃、开心果、杏仁、榛子等，里面含有丰富的锌、碘、锰等微量元素，可以调节机体代谢。

1、青椒炒鸡蛋

材料:鸡蛋、尖椒、食盐、豆油

做法:青椒洗干净去籽,切碎;鸡蛋打散,口蘑切片待用;热锅入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀;再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌。青椒中含有的维生素C比较多，鸡蛋中的优质蛋白质多，可以有补钙的作用，这些食物一起吃，可以提高钙质的吸收率，而且也可以提高免疫力。

2、豆腐炖鱼

材料:鲤鱼、豆腐、香葱、大蒜、酱油、盐、料酒

做法:鲤鱼从冰箱拿出来解冻,豆腐切小块;葱蒜切碎;锅中放底油,把鲤鱼放锅里小火煎,待鱼的两面微黄时,加入蒜末;加一小勺姜蓉,料酒,老抽,加大约2小碗水;把豆腐均匀地放入汤中,加入适量的盐,小火炖大约15分钟,让鱼和豆腐充分入味,然后大火收汁。这道食谱是很补钙的食谱，因为豆腐是属于高钙的`食物，鱼肉补充丰富的维生素D，可以促进钙质的吸收，这道食谱可以补钙强筋骨，对于青少年发育来说有一定的好处。

青少年发育期吃什么食物比较好，上面的这些食物的搭配是不错的选择，这些食物中含有的蛋白质是优质的蛋白质，可以有提高免疫力的作用，对于补钙有好处，而且也可以强筋骨，可以促进青少年生长发育。