带着宝宝进厨房
食育教养锐不可当
日本很早就掀起一股食育教养的风潮,他们认为由家长带着孩子从小开始接触厨房,不仅能培养独立面对生活的能力,也能体会从采买食物,看见食材的原始模样,再从烹饪到餐桌上的过程,了解之后,更能体会煮食者的辛劳,也就更不容易挑食了。
国立空中大学生活科学系副教授唐先梅表示,在她个人发表的研究中发现,其实孩子从小就喜欢参与家务事。例如年龄小的孩子,可以进行简单摆放筷子的动作,也可以训练孩子大小肌肉的动作发展;反之,越大的孩子为什么越不喜欢参与家务?老师的研究发现了一个有趣原因:家长通常是影响孩子做家务意愿的主要因素。
这是因为,年纪越小的孩子将家务的过程视为一种游戏,无论做好与否,家长通常不会露出责备的口吻,也会给予较多的称赞与赞美,像是:”哇!你好棒喔。你是我的乖孩子”。在正向回馈的鼓励下,得到赞美的孩子,也就更喜欢参与家务,对他来说,这是一件开心的事情。
家长通常是影响孩子做家务意愿的主要因素。
别扼杀宝贝参与家务的主动性
随着年纪的增长(或许你可以就你的生活经验回朔),家长与孩子对于家务的立场开始转换。孩子逐渐认知到家务是为了分担家长的辛苦,也是家庭参与的表现方式,只是这时候的家长却认为,让孩子参与家务的目的在于学习,一旦孩子未能善尽责任,家长便使用指责的口吻告诉孩子该怎么做比较好,但孩子却认为”我这么辛苦的完成家务,你却告诉我这里做不好,那里做不好。”双方的立场不同,让孩子逐渐减低参与家务的意愿。
其次,传统社会认为男主外女主内,于是女孩被要求学习家务,也会直接造成女孩讨厌家务的参与。最后,大部分的家长会随着自己的状况决定要不要做家务,常见到大人觉得”我今天太累了,明天再做。”或是”今天有客人要来,我要赶紧扫地。”等状况,但对孩子却用命令式的指挥,像是当下要求孩子不能再看电视,立即出门倒垃圾。大多数的孩子无法像大人有参与家务的自主权,也会减低他们参与家务的喜好度。
从家务培养责任感
当参与家务从游戏变成责任,孩子往往变得不喜欢做家事,唐先梅老师提醒家长,孩子参与家务的过程中,家长可以适时的给予称赞,即使孩子长大了依然要维持鼓励的习惯。
家务也是增进亲子互动的绝佳时刻,与大人共同参与的过程中,可以分享彼此的心情,促进亲子连结的亲密感,无形中也养成孩子责任感的培养。从个人的家务空间(例如游戏区、房间等),再到为自己负责的人生态度和社会责任,都有显著的效果呈现。
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