婚宴酒席的意义是什么 婚宴酒席的菜可以单点吗
通常我们大家都知道,一般结婚都是要办婚宴的,请双方的亲朋好友来吃酒席,但还是有很多人不清楚办婚宴的意义,那么婚宴酒席的意义是什么?婚宴酒席的菜可以单点吗?
婚宴酒席的意义是什么
1、风俗习惯:风俗习惯是最大的影响因素,也可以说是受到传统观念的影响,大多数都希望自己可以风风光光地嫁人。结婚预示着人生迈入新的阶段,自然是要向大家宣告并郑重地举行仪式,算是完成对自己的交代。
2、父母压力:婚事上来自长辈们的压力自然是不会小的,即使是很开明的父母,多多少少还是会存在些旧价值观。在他们的心里,自己孩子的人生大事是老一辈人心中最大的挂念,他们认为自己是有责任给孩子一个美好的婚礼的。
3、礼尚往来:还有一个因素是别人结婚的时候举办了婚宴也邀请了你,这对于很多人来说是一笔不小的开支。所以当自己结婚的时候不举办婚宴显得没有礼尚往来,斤斤计较,结婚了也没有请他们吃顿饭,这似乎是件很说不过去的事。
婚宴酒席的菜可以单点吗
可以,但是点菜也是有注意事项的。整个婚礼要做预算,婚宴的预算也不能少啊,要清楚估计大致有多少宾客,根据自己的实际经济能力来估算婚宴预算然后设计。老传统讲:“红、白”喜事中的红喜事(也就是一般所说的婚宴)菜肴的数目为双数,取成双成对之意,婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财,以十个菜象征十全十美,以十二个菜象征月月幸福。婚宴菜单制定时先点一至二道撑门面的菜,这道菜一定要高级,用来拉高整桌酒席的档次,然后再点一个讨彩头的菜,比如西芹百合,寓意百年好合。青菜点最便宜的时令菜。鸡鸭鱼肉顺着点,再点豆制品、菌类菜。点热菜注意两点:一是注意器皿的搭配,器皿一定要美观;二是不要点鱼香肉丝、毛血旺之类的低档菜。这类粗菜要是在婚宴菜单中会降低档次的。
婚宴酒席的红包应该给谁
结婚办酒席收的礼金一般都是给新婚夫妻的。一般都是父母的朋友多,很多都是之前父母去参加过朋友酒席的,人家来回礼的,所以收的礼金都会一笔笔记下来。其实最后父母都会把收来的礼金给小两口,特别是女方的父母,大都是给女儿了。我们那边有“抬头嫁女儿,低头娶媳妇”这一说,女儿看的比较娇贵,所以,礼金最后都给女儿或者媳妇了,反正都是小两口的。如果小两口是异地,会商量着办两次酒席,女方一次,男方一次,有可能别的地方有的父母会先把礼金收着,他们自己的人情自己收着,这也合理,其实到最后都是给自己儿女攒着的。结婚除了在双方老家办酒席,有的小两口在工作的地方朋友多的话可能还会再请一次客。
婚宴酒席是中午还是晚上
结婚可以选择中午也可以选择晚上,看一下当地婚礼习俗讲究就可以,当然在我国分为北方和南方,北方和南方差异还是比较明显的,比如生活习惯还有婚礼习俗讲究都会存在很大差别,大家尊重当地习俗讲究来决定,到底选择中午还是晚上就行了。在北方新人举办婚宴一般会选择在中午,而且要选择吉时,比如11:58,12:58等等。不过在南方新人举办婚宴一般会选择在晚上,另外也要选择吉时,比如选择在晚上的5:58,6:18,6:58等等都可以。
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