蛋白质粉是蛋白粉吗?蛋白质粉是补什么的?
很多人都认为蛋白质粉和蛋白粉是没有区别的,是一样东西,下面本站的小编为你们介绍蛋白质粉是蛋白粉吗?蛋白质粉是补什么的?
蛋白质粉是蛋白粉吗
蛋白粉和蛋白质粉只是名称不同,成份是相同的。
若是你饭后服用或是过量服用肯定会肥胖。
蛋白质粉是补什么的
1、功能
蛋白质是人体氮元素的主要来源,不但能提供消耗的部分能量,还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%,每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女,除了维持组织蛋白质更新外,还要合成新的组织。当体内蛋白质不足时,人的基本生命活动就会受到影响,可导致儿童、青少年生长迟缓,体重过轻,智力发育障碍;成年人出现疲倦,体重减轻,贫血,血浆白蛋白降低,甚至水肿;并可引起妇女月经障碍。食用蛋白质粉,可有效防止或改善这些症状。
2、知识延伸
蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白(缺乏甲硫氨酸)、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体,构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。对于健康人而言,只要坚持正常饮食,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样,就完全能满足人体对蛋白质的需要,没有必要再补充蛋白质粉。而且,食物带给人的心理享受和感官刺激,是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的。
蛋白质粉吃法
1、按产品推荐摄入量吃。每个蛋白粉产品都有各自推荐的食用量,服用者不要随意增量或减量。吃得太少,达不到预期的目的;吃得太多,又会造成浪费或副作用。
2、不要空腹吃。空腹吃蛋白粉,蛋白粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,造成浪费。在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。
3、不要太热。蛋白粉一旦受热,就会失去其特有的活性,降低它的作用。因此,蛋白粉切不可烧煮和烫食,温度40度左右,也可以冷饮。
蛋白质粉小知识
增强免疫力不能单靠蛋白粉来补充
免疫力的建立和增强,需要机体自身的调控、合适的能量摄入,以及合理而完整的营养素构成。显然,单靠蛋白粉还不足以完成这个过程。并且不好好吃饭而单纯依赖蛋白粉,还会使免疫力有所下降。
体质差是否需要补充蛋白粉要咨询医师
如果单纯只是体质差的人,最好是去医院做一次营养评估,看个体是否是缺乏蛋白质,也要咨询医生,看是否无法从饮食上直接补充蛋白质,那么也要考虑是否需要补充其他的营养素,务必咨询专业的营养医师,以便更科学、合理地食用蛋白粉。
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